近日來(lái)，全國(guó)天氣炎熱，持續(xù)高溫，事故隱患頻發(fā)。為確保職工工作、就餐環(huán)境安全，崔家營(yíng)管理處組織相關(guān)部門對(duì)食堂用水用電開展了一次全面排查和整治活動(dòng)。
安全排查主要聚焦食堂電氣設(shè)備和用水安全。一是對(duì)每個(gè)設(shè)備控制開關(guān)和插座進(jìn)行檢查，控制開關(guān)少蓋的、插座松動(dòng)的、線路老化的，立即整改，全面更換，確保食堂電氣、電路安全；二是全面排查各燃?xì)夤艿澜涌?，未發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤┈F(xiàn)象；三是對(duì)食堂工器具、容器及自來(lái)水管道外部清潔狀況進(jìn)行檢查，確保食品環(huán)境清潔無(wú)污染，食品加工過(guò)程干凈衛(wèi)生；四是對(duì)食堂倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行安全隱患排查，將食堂倉(cāng)庫(kù)內(nèi)堆放的易燃物品進(jìn)行轉(zhuǎn)移，確保食堂作業(yè)安全。
通過(guò)排查整治，增強(qiáng)了食堂工作人員的防火防漏電意識(shí)，提高了安全生產(chǎn)，確保食品加工衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。食堂工作人員將以檢查為契機(jī)，進(jìn)一步提高食堂安全就餐環(huán)境，消滅安全隱患，切實(shí)把管理處食堂安全工作落實(shí)到實(shí)處。
