近日，為改善職工生活，推動食堂不斷創(chuàng)新，更新變化品種，做出美味可口、健康營養(yǎng)的美食，更好地為廣大干部職工服務(wù)，管理處職工食堂開展了“健康美食周”活動。
此次健康美食周，每周一個不同主題，第一周推出食粥法以益胃生津，這對護(hù)肝益肺是大有好處的，如百合蓮子粥、黑米粥、燕麥粥等早點風(fēng)味小吃；第二周推出以中餐為主，增加風(fēng)味特色美食、家常小炒、秋季滋補養(yǎng)生靚湯等；秋冬季節(jié)又是一年吃火鍋的好時節(jié)，火鍋便是我們第三周的主題，其中含有豐富的鹽、鉀、鈣、鎂等微量元素，綠色蔬菜、豆制品、魚肉、雞鴨、動物肝臟等食材，合理食用，可以補充人體在秋季所需要的有益營養(yǎng)，達(dá)到秋季養(yǎng)生的提神醒腦功效。活動結(jié)束后，向廣大干部職工征詢意見，對職工滿意度較高、反響較好的菜品，我們將逐步納入日常固定菜譜中，并成為常態(tài)化供應(yīng)。
通過“健康食堂美食周”活動，管理處食堂以“營養(yǎng)、安全、健康”理念為指導(dǎo)，以標(biāo)準(zhǔn)化健康食堂建設(shè)為抓手，引導(dǎo)職工改變傳統(tǒng)的餐飲理念，養(yǎng)成科學(xué)健康的餐飲行為習(xí)慣，努力將“讓管理處領(lǐng)導(dǎo)放心，讓職工群眾都滿意”的工作目標(biāo)落實到各項工作中去，推動管理處食堂再上新的臺階。
