“民以食為天，食以安為先”。為健全和完善食品安全應(yīng)急體系建設(shè)，加強突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置能力，切實保障管理處廣大干部職工飲食安全，10月28日下午，管理處服務(wù)中心、安全科和政工科聯(lián)合組織開展了突發(fā)食物中毒事件桌面應(yīng)急演練。
此次應(yīng)急演練以在管理處食堂職工進餐后發(fā)生食物中毒為模擬背景，共設(shè)置食物中毒事故應(yīng)急處理辦公室，辦公室下設(shè)安全科、后勤保障組。按照實戰(zhàn)工作要求，采取現(xiàn)場指揮與評述相結(jié)合的形式開展演練。
應(yīng)急演練完整、系統(tǒng)地展現(xiàn)了中毒事件發(fā)生后的醫(yī)療救治、事故報告、應(yīng)急響應(yīng)、調(diào)查處理、評估總結(jié)、響應(yīng)終結(jié)等各環(huán)節(jié)的應(yīng)急處置工作，檢查了管理處在應(yīng)對突發(fā)食品安全事件時的快速反應(yīng)和現(xiàn)場救援、處置能力，增強了各部門間的組織指揮、協(xié)調(diào)配合應(yīng)急聯(lián)動水平，為管理處食品安全應(yīng)急工作積累了實戰(zhàn)經(jīng)驗。
